700g de dacsa pelada, oli i sal.
Fiquem una paella al foc i afegim el oli, cuan el oli esta calent posem a fregir la dacsa, i després añadim la sal al gust.
Cuan la dacsa agafa un color doraet ya esta preparada, sols quedaria emplatar y a menjar!
COCINA DE AUTOR: En este blog encontraras recetas típicas de la C.valenciana.
lunes, 23 de mayo de 2011
TOSTONS FREGITS:
700g de dacsa pelada, oli i sal.
Fiquem una paella al foc i afegim el oli, cuan el oli esta calent posem a fregir la dacsa, i després añadim la sal al gust.
Cuan la dacsa agafa un color doraet ya esta preparada, sols quedaria emplatar y a menjar!
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